Nos Produits

Nos Produits

Nous privilégions les producteurs locaux et les produits de qualité.

Les coquillages 

  • Nos coquillages par exemple proviennent de la maison Alaire un producteur d'huîtres installé à Kercabellec.
    Matthieu Phillipe est ostréiculteur à Mesquer et il nous fournit ainsi des huîtres, des moules ou des palourdes élevées en mer dans le traict de Kercabellec à Mesquer, cette proximité nous garanti une très grande fraîcheur des produits ainsi qu'une qualité incomparable.

Matthieu Phillipe producteur à Kercabellec (44)

 

 

La charcuterie

  • Pour la charcuterie nous travaillons avec Mr Didier David, éleveur. Didier est l'un des rares producteurs de porc à élever ses animaux en plein air. Dans ce cas aussi, nous privilégions la proximité et la qualité. En effet l’élevage en plein air assure plus de bien être aux animaux comparé à l'élevage industriel et cela nous permet aussi d'avoir des produits d'une excellente qualité.

Didier David éleveur à Vritz (44)